Catering Capodanno 2021 Roma
 

Catering Capodanno 2021 Roma

Le proposte del nostro catering di capodanno a Roma

menu capodanno cenone 2021 roma
Menù Cenone di Capodanno 2021
Menu Natale Vigilia 2021 roma
Menù Vigilia di Natale 2021

Per le feste abbiamo pensato un menu più sfizioso rispetto al solito. Vi proponiamo, infatti, un menu per le feste ricercato e completo: antipasto, un primo, un secondo con contorno e il dolce. Il tutto servito direttamente a casa vostra.

Di solito il Natale e il Capodanno sono i momenti in cui ci si incontra con la famiglia e/o con gli amici. Un tempo queste erano anche occasioni per cucinare insieme, trascorrere intere giornate tra il pensare a cosa cucinare, fare la spesa e le giornate intere in cucina. Oggi, i numerosi impegni della vita quotidiana ci impediscono di dedicare tempo alla tavola e si finisce per improvvisarsi in ricette costose e dal risultato incerto.

Spesso poi, purtroppo, tutto il peso della cucina si riversa su chi invita. Qualcuno magari cucinando si rilassa, altri invece arrivano a fine serata già stanchi e senza voglia di stare in compagnia. Se dunque si vuole dedicare più tempo alle relazioni e magari aspettare la cena tra un aperitivo e una chiacchiera potreste rivolgervi al nostro Catering che lavorerà per voi.

Il Catering di Cucina e Cultura è una soluzione comoda che vi permetterà di mangiare bene, con prodotti biologici e con un gusto particolare. Quello che vi chiediamo è solo di raggiungere un numero minimo di 10 ospiti. In questo modo vi potremo garantire il nostro supporto in qualunque momento.

Catering Roma Natale – Menu 2021

Antipasti

Crocchette merluzzo e zenzero con maionese al lime

Mini supplì con crema di scampi al profumo di limone

Polpettina a beccafico con pomodorino confit e pesto di capperi e pistacchi

Vol au vent di baccalà mantecato e cipolla caramellata

Vol au vent con salmone marinato agli agrumi, caprino ed erba cipollina

Polpo, patate, veli di cipolla rossa in agrodolce e olive di Gaeta

Primo

Lasagna con ragù di orata e mandorle

Secondo e contorno

Involtino di spigola con pistacchi e agrumi su crema di patate affumicate

Puntarelle con alici

Dessert

Cheesecake ai frutti rossi

Tiramisù al cioccolato fondente

Costo della degustazione: 35 euro

Costo solo antipasti (minimo 4 persone): 15 euro

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Catering Roma Capodanno – Menu 2021

Tartare salmone avocado zenzero cipollina

Tartare tonno capperi basilico e melaverde

Sashimi misto (salmone, tonno, spigola) - 6 pz

Hosomaki misto (salmone, tonno) - 6 pz

Huramaki Rio (salmone, philadelphia, mango, uova di salmone) - 6 pz

Huramaki tempura (gambero in tempura, guacamole, tobico, granella di anacardi) - 6 pz

Huramaki spicy tuna (tonno, cetriolo, tobico, spicy mayo, cipolla fritta croccante) - 6 pz

Delizia al limone

Costo della degustazione: 35 euro

Chiama per prenotare o per richiedere altri menu. Per le tue feste scegli Catering Roma – Cucina e Cultura

 

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